Praegu on punapeedi hooaeg. Just nüüd on need nii mahlased, et lausa patt oleks neid mitte süüa. Punapeedi headest omadustest oli pikalt juttu ühes varasemas artiklis “Kuidas ammutada elujõudu punapeedimahlast”. Siinkohal inspiratsiooniks veel üks puhastava joogi retsept. Tervistava joogi põhikomponentideks on peedi- ja hapukapsa mahl, joodavuse parandamiseks võib lisada pisut vett. Huvitav on katsetada erinevaid […]
Kuidas ammutada elujõudu punapeedimahlast
Loomulikult oleme me kõik kuulnud peedi tervistavatest omadustest. Ennekõike kindlasti sellest, et peet on rauarikas ja seda soovitatakse nii lihtsalt vere turgutamiseks ning ka tõsise aneemia puhul. Aga kas teadsite, et peedi raviampluaa on hoopis laiapõhjalisem? Kuna värskeid peete on juba tükk aega liikvel, siis võikski siinkohal üle korrata, kuidas me oma elujõudu peedi ja eelkõige tema suurepärase […]
Kevadine smuuti naadiga
Tänane smuuti tuli värvilt pisut plass, aga maitselt mahe ja mõnus. Koostis oli selline: 1 suurem banaan 1 varsselleri vars 2 kiivit 1/2 greipi 1 spl chia seemneid pisike peotäis naati 1/2 klaasi naturaalset talujogurtit 1 klaas vett Kiivid said eelnevalt kooritud (tean, et mõned teevat smuutit ka koorimata kiividega). Greibist lisasin vaid viljaliha, pelgasin, […]
Tervisesmuuti annab päevale hea stardi
Olen oma pere tasapisi ümberharjutanud hommikuti suhkrurikaste poemahlade asemel tervislikku smuutit jooma. Koostis varieerub veidi, olenevalt sellest, mida külmkapis leidub. Püüan hoolitseda selle eest, et kodus oleks alati kodumaiseid õunu, porgandimahla, jogurtit ja banaane. Varieerin retsepti lisades erinevaid marju (näiteks mustikaid, astelpajumarju või musti sõstraid), tsitruselisi, varssellerit, erinevaid rohelisi lehti, erinevaid seemneid.