Meie tervist mõjutavad igapäevaselt keskkonnamürgid, kiiritus, stress ja kemikaalid, mille puhverdamine röövib kehalt energiat ja toitaineid. Lihtsalt enam-vähem tervislikult toitumine ei anna meile garantiid tõsiste haiguste vastu. Seetõttu vajame kõik aeg ajalt supertoite, mis keha tardumusest tõeliselt üles raputaksid ja „välisagressorite“ vastu võitlusvõimeliseks teeksid. Kes siinkohal võõramaiste ja tundmatute supertoitude kartuses kohe nina krimpsutama tõttavad, […]
Vee ja toormahlade imeline jõud
Mahlu armastame me kõik juua ja meile on õpetatud, et mahl on tervislik. Nõukogude ajal oli poest vahel harva saada vaid sõbralikest sotsialismimaadest pärit ploomi- ja tomatimahla ja kui eriliselt vedas, võis vahel harva peale sattuda ka virsikumahlale. Küll aga tegi pea iga hoolas perenaine lugematul arvul mahlu sisse, talveks olid keldrid klaaspudelitest ja kolmeliitristest […]
Tervislikud õuna-kaeraküpsised
Ilma võita, suhkruta ja munadeta kaeraküpsised? On see võimalik? Võiks arvata, et kui nad ei sisalda suhkrut ega mett, siis tõenäoliselt nad ei maitse ka eriti. Või ehk siiski? Kas suudavad õunad ja rosinad suhkru puudumist kompenseerida? Lasin end Nami-nami retsepti kiidusõnadest inspireerida ja proovisin kohe järele.Vaja läks: 130 g täistera-kaerahelbeid 1 sl täistera nisujahu […]
Detox drink punapeedist
![Detox drink punapeedist Praegu on punapeedi hooaeg. Just nüüd on need nii mahlased, et lausa patt oleks neid mitte süüa. Punapeedi headest omadustest oli pikalt juttu ühes varasemas artiklis “Kuidas ammutada elujõudu punapeedimahlast”. Siinkohal inspiratsiooniks veel üks puhastava joogi retsept. Tervistava joogi põhikomponentideks on peedi- ja hapukapsa mahl, joodavuse parandamiseks võib lisada pisut vett. Huvitav on katsetada erinevaid […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2014/01/detox-drink-190x190.jpg)
Praegu on punapeedi hooaeg. Just nüüd on need nii mahlased, et lausa patt oleks neid mitte süüa. Punapeedi headest omadustest oli pikalt juttu ühes varasemas artiklis “Kuidas ammutada elujõudu punapeedimahlast”. Siinkohal inspiratsiooniks veel üks puhastava joogi retsept. Tervistava joogi põhikomponentideks on peedi- ja hapukapsa mahl, joodavuse parandamiseks võib lisada pisut vett. Huvitav on katsetada erinevaid […]
Kuidas ammutada elujõudu punapeedimahlast
Loomulikult oleme me kõik kuulnud peedi tervistavatest omadustest. Ennekõike kindlasti sellest, et peet on rauarikas ja seda soovitatakse nii lihtsalt vere turgutamiseks ning ka tõsise aneemia puhul. Aga kas teadsite, et peedi raviampluaa on hoopis laiapõhjalisem? Kuna värskeid peete on juba tükk aega liikvel, siis võikski siinkohal üle korrata, kuidas me oma elujõudu peedi ja eelkõige tema suurepärase mahla abil suurendada […]