![Jõulupidude ja rikkalike pidusöökide aeg on saabumas! Tuletame siis meelde, et uuringute põhjal tõstab fooliumis küpsetamine punases lihas alumiiniumi sisaldust 89-378% ja linnulihas 76-215%. Ka kala pole alumiiniumi eest kaitstud. Mida rasvasem või happelisem on fooliumisse pakitud toit, seda suurem alumiiniumi lekkimise oht. Uuringuga saad tutvuda siin. Alumiinium on neurotoksiline kergmetall, mis kahjustab närvirakke. Ajus […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2024/12/image-190x183.png "Väldi rasvase ja happelise toidu küpsetamist fooliumis!")
Jõulupidude ja rikkalike pidusöökide aeg on saabumas! Tuletame siis meelde, et uuringute põhjal tõstab fooliumis küpsetamine punases lihas alumiiniumi sisaldust 89-378% ja linnulihas 76-215%. Ka kala pole alumiiniumi eest kaitstud. Mida rasvasem või happelisem on fooliumisse pakitud toit, seda suurem alumiiniumi lekkimise oht. Uuringuga saad tutvuda siin. Alumiinium on neurotoksiline kergmetall, mis kahjustab närvirakke. Ajus […]
![Hiljuti teadusajakirjas Neurology avaldatud vaatlusuuringus leiti, et inimestel, kes kasutavad maohappe tootmist pärssivaid ravimeid (PPI) a la omeprasool üle nelja aasta järjest on 33 protsenti suurem dementsuse risk. Võimalikud põhjused on häiritud B12-vitamiini imendumine ja muutused soolestiku mikrobioomis. Antud uuring ei ole esimene, mis kirjeldab prootonpumba inhibiitoritega seotud kognitiivseid riske. Väikeses 2019. aasta avaldatud uuringus […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2023/11/image-190x190.png "Refluksiravimid võivad tõsta dementsuse riski")
Hiljuti teadusajakirjas Neurology avaldatud vaatlusuuringus leiti, et inimestel, kes kasutavad maohappe tootmist pärssivaid ravimeid (PPI) a la omeprasool üle nelja aasta järjest on 33 protsenti suurem dementsuse risk. Võimalikud põhjused on häiritud B12-vitamiini imendumine ja muutused soolestiku mikrobioomis. Antud uuring ei ole esimene, mis kirjeldab prootonpumba inhibiitoritega seotud kognitiivseid riske. Väikeses 2019. aasta avaldatud uuringus […]
![Küsimus naistele, kes te kogete seljavalu, tarvitate pikaajaliselt hormoonspiraali vms gestageene vabastavaid kontratseptiive. Kas olete oma luutihedust kontrollinud? Väike kokkuvõte 2009. a ilmunud uuringust: Noortele naistele manustatud gestageeni väikesed annused (a la hormoonspiraal Mirena*) – võivad põhjustada pikaajalist luu kvaliteedi halvenemist ja luu mineralisatsiooni puudujääki. Kuigi eeldatakse, et levonorgestreel vähendab luu mineraalset tihedust, ei saa […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2023/04/image-190x190.png "Sünteetiliste hormoonide pikaajaline kasutamine võib mõjutada luutihedust")
Küsimus naistele, kes te kogete seljavalu, tarvitate pikaajaliselt hormoonspiraali vms gestageene vabastavaid kontratseptiive. Kas olete oma luutihedust kontrollinud? Väike kokkuvõte 2009. a ilmunud uuringust: Noortele naistele manustatud gestageeni väikesed annused (a la hormoonspiraal Mirena*) – võivad põhjustada pikaajalist luu kvaliteedi halvenemist ja luu mineralisatsiooni puudujääki. Kuigi eeldatakse, et levonorgestreel vähendab luu mineraalset tihedust, ei saa […]
![Kas arvad ikka veel, et kuivatatud mustad ploomid sobivad vaid kisselli sisse? Kui jah, siis oleks viimane aeg nende hõrkude viljadega lähemalt tutvuda. Olen kindel, et allolev teave paneb nii mõnegi meie hulgast ploome hoopis meelama pilguga vaatama. Seda, et mustade ploomide näol on tegu suure ravipotentsiaaliga toiduga, reedab juba nende tume värvus. Mida tumedam […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2019/11/Fresh-Plums-and-dried-prunes-ready-to-be-juiced-190x190.jpg "Parim puuvili kõhuprobleemide leevendamiseks ja luude tugevdamiseks")
Kas arvad ikka veel, et kuivatatud mustad ploomid sobivad vaid kisselli sisse? Kui jah, siis oleks viimane aeg nende hõrkude viljadega lähemalt tutvuda. Olen kindel, et allolev teave paneb nii mõnegi meie hulgast ploome hoopis meelama pilguga vaatama. Seda, et mustade ploomide näol on tegu suure ravipotentsiaaliga toiduga, reedab juba nende tume värvus. Mida tumedam […]
![Toidulisandite maailm on äärmiselt põnev ja mitmekesine ning on üksjagu lisandeid, mille tarbimine meile pea alati kasuks tuleb. Nii näiteks valitseb võrdlemisi konsensuslik arusaam, et Põhjamaades oleme seoses pika talvega eriti altid D-vitamiini puudusele. Samuti on enamus kuulnud Omega 3 rasvhapete vajalikkusest seoses nende närvisüsteemi toetava, nahaprobleeme leevendava ja verdvedeldava toimega. Samas ei maksa ära […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2016/02/kalttsium333-190x190.jpg "Kaltsiumilisandid võivad tervisele kasu asemel pigem kahju teha")
Toidulisandite maailm on äärmiselt põnev ja mitmekesine ning on üksjagu lisandeid, mille tarbimine meile pea alati kasuks tuleb. Nii näiteks valitseb võrdlemisi konsensuslik arusaam, et Põhjamaades oleme seoses pika talvega eriti altid D-vitamiini puudusele. Samuti on enamus kuulnud Omega 3 rasvhapete vajalikkusest seoses nende närvisüsteemi toetava, nahaprobleeme leevendava ja verdvedeldava toimega. Samas ei maksa ära […]
Ostukorv