![Eestlaste hulgas tundub ikka veel olevat päris palju neid, kes avokaadot kunagi isegi maitsnud pole. Ja õige kah, lõppude lõpuks on tegu ju eksootilise viljaga, mis on pärit Mehhikost ja Kesk-Ameerikast. Samas söövad eestlased iseenesestmõistetavalt banaane ja apelsine, kuigi needki meie tagaaedades just ei voha. Ärgem laskem end kauem skeptitsismist pimestada ja andkem avokaadole võimalus […]](https://www.toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2023/07/avokaaaaaa-190x190.jpg "Avokaado – südame, aju ja viljakuse supertoit")
Eestlaste hulgas tundub ikka veel olevat päris palju neid, kes avokaadot kunagi isegi maitsnud pole. Ja õige kah, lõppude lõpuks on tegu ju eksootilise viljaga, mis on pärit Mehhikost ja Kesk-Ameerikast. Samas söövad eestlased iseenesestmõistetavalt banaane ja apelsine, kuigi needki meie tagaaedades just ei voha. Ärgem laskem end kauem skeptitsismist pimestada ja andkem avokaadole võimalus […]
![Las koerad hauguvad, karavan läheb edasi?!? 10 aastat tagasi kirjutasin pikema artikli nätsus sisalduvatest ainetest, s.h. titaandioksiidist (E171), mida teati juba tollal “potentsiaalselt” kantserogeense ainena. Ja ei läinudki rohkem kui 9 aastat (!) kui E171 toidus keelustati:) Nätsuartiklis rääkisin ka sünteetilisest magusainest nimega aspartaam (E951). Juba aastal 2014. a avaldatud uuringus kutsuti üles kiirele reageerimisele, […]](https://www.toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2023/06/image-3-190x190.png "Aspartaam – diabeedi ja metaboolse sündroomi riski tõstev sünteetiline magusaine")
Las koerad hauguvad, karavan läheb edasi?!? 10 aastat tagasi kirjutasin pikema artikli nätsus sisalduvatest ainetest, s.h. titaandioksiidist (E171), mida teati juba tollal “potentsiaalselt” kantserogeense ainena. Ja ei läinudki rohkem kui 9 aastat (!) kui E171 toidus keelustati:) Nätsuartiklis rääkisin ka sünteetilisest magusainest nimega aspartaam (E951). Juba aastal 2014. a avaldatud uuringus kutsuti üles kiirele reageerimisele, […]
![Iga 3 sekundi tagant saab maailmas keegi dementsuse diagnoosi. Tundub uskumatu? Aga see on tõsi! Neurodegeneratiivsed haigused on 21. sajandi kollektiivne õudusunenägu:( Kui 2020. aastal elas maailmas üle 55 miljoni dementsusega inimese, siis praeguse trendi kohaselt kahekordistub see arv iga 20 aastaga, jõudes 2030. aastaks 78 miljonini ja 2050. aastal 139 miljonini. Mõelgem sekundiks nende […]](https://www.toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2023/06/image-1-190x190.png "Ajuhaigused – 21. sajandi kollektiivne õudusunenägu:(")
Iga 3 sekundi tagant saab maailmas keegi dementsuse diagnoosi. Tundub uskumatu? Aga see on tõsi! Neurodegeneratiivsed haigused on 21. sajandi kollektiivne õudusunenägu:( Kui 2020. aastal elas maailmas üle 55 miljoni dementsusega inimese, siis praeguse trendi kohaselt kahekordistub see arv iga 20 aastaga, jõudes 2030. aastaks 78 miljonini ja 2050. aastal 139 miljonini. Mõelgem sekundiks nende […]
![Kolesterool ja kolesterooli alandajad (statiinid) on endiselt kuumad teemad:) Aastad lähevad, uued faktid ja uuringud järjest kuhjuvad, aga arhailised müüdid püsivad. Ja seda põhjusega:) Tavanarratiiv ütleb, et kolesterool on ohtlik ja tekitab südame-veresoonkonna haiguseid. Mida ütleb teadus? Mõned teaduslikud faktid vahelduseks muinasjuttudele: NB! Arterite kaltsifitseerumine tõstab infarkti/insuldi tekkeriski Ei ole teaduslikku tõestust selle kohta, et […]](https://www.toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2023/05/image-20-190x190.png "Kolesterool ja kolesterooliravimid -müüdid ja tegelikkus")
Kolesterool ja kolesterooli alandajad (statiinid) on endiselt kuumad teemad:) Aastad lähevad, uued faktid ja uuringud järjest kuhjuvad, aga arhailised müüdid püsivad. Ja seda põhjusega:) Tavanarratiiv ütleb, et kolesterool on ohtlik ja tekitab südame-veresoonkonna haiguseid. Mida ütleb teadus? Mõned teaduslikud faktid vahelduseks muinasjuttudele: NB! Arterite kaltsifitseerumine tõstab infarkti/insuldi tekkeriski Ei ole teaduslikku tõestust selle kohta, et […]
![Mehed! Kui tahate säilitada head testosteroonitaset, sööge kvaliteetset rasva! Ajakirjas The Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology avaldatud metaanalüüsi kohaselt vähendab madala rasvasisaldusega menüü meeste testosterooni taset 10–15%. Madal testosterooni tase tõstab omakorda südamehaiguste, diabeedi ja Alzheimeri tõve riski. Testosterooni tase mõjutab otseselt meeste sportlikku jõudlust ning vaimset ja seksuaalset tervist. Uuringutes pandi mehed […]](https://www.toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2023/05/image-14-190x190.png "Madala rasvasisaldusega menüü toob kaasa languse testosteroonitasemes.")
Mehed! Kui tahate säilitada head testosteroonitaset, sööge kvaliteetset rasva! Ajakirjas The Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology avaldatud metaanalüüsi kohaselt vähendab madala rasvasisaldusega menüü meeste testosterooni taset 10–15%. Madal testosterooni tase tõstab omakorda südamehaiguste, diabeedi ja Alzheimeri tõve riski. Testosterooni tase mõjutab otseselt meeste sportlikku jõudlust ning vaimset ja seksuaalset tervist. Uuringutes pandi mehed […]
Ostukorv