Tervisesmuuti “Roheline energia”

See erkroheline smuuti peaks rõõmustama eriti neid, kes on huvitatud organismi puhastamisest või kehakaalu alandamisest. Esimene kohtumine tekitas testgrupil eelarvamuse, et tegemist on kas läbilõikavalt hapu või siis murumaitselise joogiga. Esimene lonks tõi aga positiivse üllatusmomendi – smuuti on aromaatne, parajalt hapukasmagus, huvitava maitsebuketiga, mõnusalt kreemja kontsistentsiga. Hinnang – tahaks veel!

Detox drink punapeedist

Praegu on punapeedi hooaeg. Just nüüd on need nii mahlased, et lausa patt oleks neid mitte süüa. Punapeedi headest omadustest oli pikalt juttu ühes varasemas artiklis “Kuidas ammutada elujõudu punapeedimahlast”. Siinkohal inspiratsiooniks veel üks puhastava joogi retsept. Tervistava joogi põhikomponentideks on peedi- ja hapukapsa mahl, joodavuse parandamiseks võib lisada pisut vett. Huvitav on katsetada erinevaid […]

Kevadine smuuti naadiga

Tänane smuuti tuli värvilt pisut plass, aga maitselt mahe ja mõnus. Koostis oli selline: 1 suurem banaan 1 varsselleri vars 2 kiivit 1/2 greipi 1 spl chia seemneid pisike peotäis naati 1/2 klaasi naturaalset talujogurtit 1 klaas vett Kiivid said eelnevalt kooritud (tean, et mõned teevat smuutit ka koorimata kiividega). Greibist lisasin vaid viljaliha, pelgasin, […]

Tervisesmuuti annab päevale hea stardi

Olen oma pere tasapisi ümberharjutanud hommikuti suhkrurikaste poemahlade asemel tervislikku smuutit jooma. Koostis varieerub veidi, olenevalt sellest, mida külmkapis leidub. Püüan hoolitseda selle eest, et kodus oleks alati kodumaiseid õunu, porgandimahla, jogurtit ja banaane. Varieerin retsepti lisades erinevaid marju (näiteks mustikaid, astelpajumarju või musti sõstraid), tsitruselisi, varssellerit, erinevaid rohelisi lehti, erinevaid seemneid.