![Toidulisandite maailm on äärmiselt põnev ja mitmekesine ning on üksjagu lisandeid, mille tarbimine meile pea alati kasuks tuleb. Nii näiteks valitseb võrdlemisi konsensuslik arusaam, et Põhjamaades oleme seoses pika talvega eriti altid D-vitamiini puudusele. Samuti on enamus kuulnud Omega 3 rasvhapete vajalikkusest seoses nende närvisüsteemi toetava, nahaprobleeme leevendava ja verdvedeldava toimega. Samas ei maksa ära […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2016/02/kalttsium333-190x190.jpg "Kaltsiumilisandid võivad tervisele kasu asemel pigem kahju teha")
Toidulisandite maailm on äärmiselt põnev ja mitmekesine ning on üksjagu lisandeid, mille tarbimine meile pea alati kasuks tuleb. Nii näiteks valitseb võrdlemisi konsensuslik arusaam, et Põhjamaades oleme seoses pika talvega eriti altid D-vitamiini puudusele. Samuti on enamus kuulnud Omega 3 rasvhapete vajalikkusest seoses nende närvisüsteemi toetava, nahaprobleeme leevendava ja verdvedeldava toimega. Samas ei maksa ära […]
![Tiibeti piimaseen on imeline organism, mida on kasutatud juba pikki aastasadu sooleprobleemide leevendamiseks ja immuunsüsteemi turgutamiseks. Keefiri-laadset jooki, mis piimaseene abiga tekib, on nimetatud selle kõrgklassi kuuluva probiootilise sisu tõttu ka “jogurtite šampuseks”. Soolestikus asub 80% meie immuunrakkudest, seega on soolestikus elavate heade bakterite arvukus võtmetähtsusega meie haiguskindluse kujunemisel. Tiibeti piimaseen genereerib kümneid võimsaid […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2016/01/kefiir1-190x182.jpg "Tiibeti piimaseen – imeline abiline sooleprobleemide ja madala immuunsuse korral")
Tiibeti piimaseen on imeline organism, mida on kasutatud juba pikki aastasadu sooleprobleemide leevendamiseks ja immuunsüsteemi turgutamiseks. Keefiri-laadset jooki, mis piimaseene abiga tekib, on nimetatud selle kõrgklassi kuuluva probiootilise sisu tõttu ka “jogurtite šampuseks”. Soolestikus asub 80% meie immuunrakkudest, seega on soolestikus elavate heade bakterite arvukus võtmetähtsusega meie haiguskindluse kujunemisel. Tiibeti piimaseen genereerib kümneid võimsaid […]
![Kas mäletate veel aega, kui leib veeretati poodi sisse suurtel ratastega riiulitel ja leiva värskust tuli ostjal endal väikese neljakandilise paberiga katsuda? Ja poest oli saada ühte sorti leiba ja ühte sorti saia? Tänapäeval on seda raske ettegi kujutada. Olid ajad… Ja leiba-saia ei pakendatud sel ajal iseenesestmõistetavalt kilekotti nagu nüüd. Vahel on leiba ümbritsev […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2016/01/aluminium-foil-190x183.jpg "Plastpakenditesse ja fooliumisse pakendatud toiduga kaasnevad terviseriskid")
Kas mäletate veel aega, kui leib veeretati poodi sisse suurtel ratastega riiulitel ja leiva värskust tuli ostjal endal väikese neljakandilise paberiga katsuda? Ja poest oli saada ühte sorti leiba ja ühte sorti saia? Tänapäeval on seda raske ettegi kujutada. Olid ajad… Ja leiba-saia ei pakendatud sel ajal iseenesestmõistetavalt kilekotti nagu nüüd. Vahel on leiba ümbritsev […]
![Hollandis asuva Wageningen University uurijate väitel ähvardab mullastikus elutsev tappev seen banaane väljasuremisohuga. Tige seen, mis ründab taime vaskulaarset süsteemi, takistades sel mullastikust vee kättesaamist, on saatuslikuks saanud juba banaaniistandustele nii Taiwanis kui Malaisias. Ekspertide arvates on probleem vältimatult jõudmas ka Ladina-Ameerikasse, kust enamik meie poodides olevatest banaanidest pärit on. Spetsiiflisemalt on tegu seenorganismiga, mis […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2015/12/babaaaaab-190x152.jpg "Ohtlik seen ähvardab banaanid haruldaseks muuta")
Hollandis asuva Wageningen University uurijate väitel ähvardab mullastikus elutsev tappev seen banaane väljasuremisohuga. Tige seen, mis ründab taime vaskulaarset süsteemi, takistades sel mullastikust vee kättesaamist, on saatuslikuks saanud juba banaaniistandustele nii Taiwanis kui Malaisias. Ekspertide arvates on probleem vältimatult jõudmas ka Ladina-Ameerikasse, kust enamik meie poodides olevatest banaanidest pärit on. Spetsiiflisemalt on tegu seenorganismiga, mis […]
![Arvatavasti on kõik kuulnud mõnda väsinud ohet, et tänapäeva toit ei ole enam see, mis ta vanasti oli. Vanasti oli rohi rohelisem, taevas sinisem ja söök tervislikum. Samas on toidu kättesaamine nüüdisajal jälle palju hõlpsam ning sellega seoses tuleb sagedamini ette nii ülesöömist kui lausa õgardlust, mille Dante oma „Jumalikus komöödias“ viiendaks surmapatuks tituleeris. Ligi […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2015/11/komm1-190x155.jpg "Toidud, mis meie keha- ja ajukeemiaga manipuleerivad")
Arvatavasti on kõik kuulnud mõnda väsinud ohet, et tänapäeva toit ei ole enam see, mis ta vanasti oli. Vanasti oli rohi rohelisem, taevas sinisem ja söök tervislikum. Samas on toidu kättesaamine nüüdisajal jälle palju hõlpsam ning sellega seoses tuleb sagedamini ette nii ülesöömist kui lausa õgardlust, mille Dante oma „Jumalikus komöödias“ viiendaks surmapatuks tituleeris. Ligi […]
Ostukorv