![Neile, kes hädas veresuhkru tasakaalutuse ja kehakaalu tõusuga: kas teadsite, et kui pasta või kartul ära keeta, seejärel maha jahutada ning hiljem (nt. 4-6 tunni pärast või järgmisel päeval) uuesti üles soojendada, siis on toidus tekkinud resistentne tärklis, mille mõju veresuhkrule on tunduvalt väiksem kui värskelt keedetud pastal/kartulil? Resistentne tärklis toidab tõhusalt ka häid soolebaktereid. […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2023/09/image-16-190x190.png "Mahajahutatud pastatooted on kasulikumad")
Neile, kes hädas veresuhkru tasakaalutuse ja kehakaalu tõusuga: kas teadsite, et kui pasta või kartul ära keeta, seejärel maha jahutada ning hiljem (nt. 4-6 tunni pärast või järgmisel päeval) uuesti üles soojendada, siis on toidus tekkinud resistentne tärklis, mille mõju veresuhkrule on tunduvalt väiksem kui värskelt keedetud pastal/kartulil? Resistentne tärklis toidab tõhusalt ka häid soolebaktereid. […]
![Enamik tervisehuvilisi on kindlasti kuulnud imelugusid õunaäädika ravivõimete kohta. Samas võib sageli kohata ka skepsist ning kuulda õudusjutte makku söövitatud aukudest ja kahjustatud soolestikust. Alles hiljuti juhtusin lugema artiklit, kus tuntud Eesti vanema generatsiooni toitumisguru soovitas õunaäädikast suure kaarega mööda käia, kuna see pidavat ära tapma soolestikus elavad head bakterid. Samas tuleb meelde, et varem on […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2023/09/image-12-190x190.png "Üllatavalt lihtne moodus veresuhkru tasakaalustamiseks")
Enamik tervisehuvilisi on kindlasti kuulnud imelugusid õunaäädika ravivõimete kohta. Samas võib sageli kohata ka skepsist ning kuulda õudusjutte makku söövitatud aukudest ja kahjustatud soolestikust. Alles hiljuti juhtusin lugema artiklit, kus tuntud Eesti vanema generatsiooni toitumisguru soovitas õunaäädikast suure kaarega mööda käia, kuna see pidavat ära tapma soolestikus elavad head bakterid. Samas tuleb meelde, et varem on […]
Tänuväärne pildimaterjal neile, kel on siiani ōnnestunud silmad-pärani-kinni ringi liikuda.
![Äsja ajakirjas Environmental Research avaldatud eelretsenseeritud uuring näitas hämmastavalt tugevat seost raske depressiooni, kognitiivsete funktsioonide languse ja glüfosaadi vahel. Meeldetuletuseks: glüfosaat (Roundup) on üks maailma levinuimaid herbitsiide, mida kasutatakse religioosse pühendumusega ka Eestimaa põldudel, depressiivsete Eesti väike- ja suurlinnade aedades ning muruplatsidel. “Kokkuvõttes annab meie uuring olulisi tõendeid seose kohta uriini glüfosaadi taseme ja ebasoodsate […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2023/09/image-190x190.png "Levinud taimekaitsevahend glüfosaat tõstab depressiooni haigestumise riski")
Äsja ajakirjas Environmental Research avaldatud eelretsenseeritud uuring näitas hämmastavalt tugevat seost raske depressiooni, kognitiivsete funktsioonide languse ja glüfosaadi vahel. Meeldetuletuseks: glüfosaat (Roundup) on üks maailma levinuimaid herbitsiide, mida kasutatakse religioosse pühendumusega ka Eestimaa põldudel, depressiivsete Eesti väike- ja suurlinnade aedades ning muruplatsidel. “Kokkuvõttes annab meie uuring olulisi tõendeid seose kohta uriini glüfosaadi taseme ja ebasoodsate […]
Peatselt on kätte saabumas arbuusihooaja tipphetk. Kahjuks peetakse seda suurepärast vilja aga vahel lihtsalt tühiseks kaalukasvatajaks ja mõttetuks magustoiduks. Kas arbuus on selle süüdistuse ära teeninud? Asja uurimiseks vaatleme lähemalt, mida arbuus üldse sisaldab.
Ostukorv