OstukorvOliivõli kasutamise ümber levib päris palju segadust ja müüte. Üks nendest on see, et oliivõli ei sobi kuumutamiseks ja et selles praadimine mõjub halvasti nii toidu kvaliteedile kui sööja tervisele. Kuna tegu on ilmselge valearusaamaga, siis vaatleme seda teemat pisut lähemalt. Igasuguse õli kuumutamise juures on oluline teada selle suitsemispunkti (ingl. k. smoke point), mis […]
Karastusjoogid – kas tõesti?
Karastusjookideks nimetatakse jooke, mis pakuvad värskust ja millega saab end palavuse korral jahutada. Tegelikult seostub sõna „karastamine“ eesti keeles aga hoopis tervise tugevdamise ja haiguste eemale tõrjumisega. Kas olete mõelnud, milline on laialt reklaamitavate „karastusjookide“ Coca-Cola, Pepsi, RC Cola, aga ka suhkrust tulvil Fanta, Sprite-i, 7Up-i ja paljude teiste limonaadide mõju meie kehale?
Ohtlik kuraditosin ehk 13 mürgist ainet, millest ilutoodetes hoiduda
Ükskõik, kas valid omale kreemi, küünelakki, šampooni või seepi, kontrolli, et see ei sisaldaks allpoolloetletud mürgiseid aineid. Uuringud on näidanud, et antud koostisosad põhjustavad endokriinseid kõrvalekaldeid, mõjutades seega meie hormonaalsüsteemi ja sellest tulenevalt meeleolu, ainevahetust, söögiisu, und, viljakust jm. Need ohtlikud osised stimuleerivad immuunsüsteemi ärritust, allergiaid ja kitivad kinni poorid.
5 rasva, mis sind paksuks ei tee
![Toitumisega on seotud palju müüte. Üks populaarsemaid neist on ka see, et rasvad teevad paksuks. Nagu teada, lisatakse aga nii rasvavabadesse kui madala rasvasisaldusega toodetesse tihti maitseparandamise eesmärgil suhkrut. Ja hoolimata sellest, et ka kotitäiele suhkrule võib peale kirjutada „RASVAVABA! FAT FREE“, töötleb meie keha liigse suhkru ikkagi ümber rasvaks. Seega pole rasva asendamine suhkruga mitte […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2013/06/kreeka-pähklid-190x183.png "5 rasva, mis sind paksuks ei tee")
Toitumisega on seotud palju müüte. Üks populaarsemaid neist on ka see, et rasvad teevad paksuks. Nagu teada, lisatakse aga nii rasvavabadesse kui madala rasvasisaldusega toodetesse tihti maitseparandamise eesmärgil suhkrut. Ja hoolimata sellest, et ka kotitäiele suhkrule võib peale kirjutada „RASVAVABA! FAT FREE“, töötleb meie keha liigse suhkru ikkagi ümber rasvaks. Seega pole rasva asendamine suhkruga mitte […]
Õunaäädikas on tõeline imerohi
Kas teadsid, et õunaäädikas on tõeline imerohi? Õunaäädikas on parim abimees kaalu langetamisel, kehast toksiinide eemaldamisel, südame-veresoonkonnahaiguste ennetamisel, nahaprobleemide (akne) puhul. Enamgi veel – õunaäädikas aitab tasakaalustada ka liighappelist keha, eemaldada soolatüükaid ja paneb juuksed läikima. Soovitus: Alusta igat päeva klaasitäie toasooja veega, kuhu on lisatud 1-2 spl orgaanilist, filtreerimata õunaäädikat ja 1 tl mett. Naudi maitsva […]