Väsimus? Tüdimus? Energiapuudus?
Meie rakkude energiatehastes ehk mitokondrites toodetakse energiat (ATP-d), mille najal elutegevus toimuda saab. Suurima mitokondrite arvuga on ajurakud (ca 2 miljonit mitokondrit raku kohta). Sellele järgnevad munarakud ja südamelihase rakud (ca 7000 mitokondrit raku kohta).
Vaid vähesed antioksüdandid suudavad kaitsta mitokondreid oksüdatiivse stressi eest: glutatioon, superoksiid dismutaas (SOD), unehormoon melatoniin ja rasvlahustuvad toitained koensüüm Q10, E-vitamiin ja klorofüll (taimedes sisalduv “vedel päike”).
Eestimaa on taas haljaks muutumas. Üle pika aja saame jälle tarbida rohelistes taimedes sisalduvat “vedelat päikest” otse oma koduõuelt-metsast.
Nautigem värskeid salateid, smuutisid, dippe ja pestosid ja ärgem unustagem ka idandeid, mis pakatavad klorofüllist, E-vitamiinist, koensüüm Q-st, elujõust ja kevadest!
Hea idanevusega mahedad brokoliseemned leiad siit: https://toitumistarkus.ee/…/orgaanilised-brokoli…/