Eestlaste hulgas tundub ikka veel olevat päris palju neid, kes avokaadot kunagi isegi maitsnud pole. Ja õige kah, lõppude lõpuks on tegu ju eksootilise viljaga, mis on pärit Mehhikost ja Kesk-Ameerikast. Samas söövad eestlased iseenesestmõistetavalt banaane ja apelsine, kuigi needki meie tagaaedades just ei voha. Ärgem laskem end kauem skeptitsismist pimestada ja andkem avokaadole võimalus […]
Muld on kuld! Miks me end mürgitame?
Toida mulda, muld toidab sind! Kuulake ülalolevat intervjuud Eesti Maaülikooli emeriitprofessor Anne Luigega. Muuhulgas on juttu meie toidu ja põhjavee mürgistumisest, muldade toitainelisest vaesustumusest; ohtudest, mida lageraie metsade tervisele kaasa toob, ja sellest, kas meil ikka õnnestub toksilisi taimekaitsejääke viljadelt maha pesta. Juttu tuleb ka glüfosaadist, mille ohtudest olen varasemalt korduvalt kirjutanud. Väidetavalt on glüfosaati […]
Mõista-mõista, mis see on: päike, kuu ja tähed ühes?
Kas olete tähele pannud, et võilill esindab kolme taevakeha: päikest, kuud ja tähti? Ergavkollane õis meenutab päikest, äraõitsenud valge kahupeaga võilill meenutab kuud ja võilille seemned meenutavad tähti. Ingliskeelne sõna “dandelion” tuleneb prantsuse sõnast “dent de lion”, mis tähendab lõvi hammast, viidates jämedate hammastega lehtedele. On prognoositud, et muutuva atmosfääri hoiatusmärgiks võivad võilillelehed süsihappegaasi taseme […]
Veresuhkru tasakaalutus – ärevust ja mäluhäireid tekitav terviselaastaja
Hoolimata sellest, et veresuhkrunäitajad tulevad reeglina jutuks vaid seoses ülekaalu ja diabeedivaevustega, tasuks igal oma tervisest lugupidaval inimesel end selle teemaga süvitsi kurssi viia. Seda põhjusel, et veresuhkru tasakaalutus hiilib pea enamuse krooniliste terviseprobleemide vallandumise taga, olgu jutt siis südame-veresoonkonnahaigustest, hormonaalsetest probleemidest (nt. polütsüstilised munasarjad, hirsutism, impotentsus, madal testosteroonitase), luude hõrenemisest, kõrgenenud vähiriskist, autoimmuunhaigustest või […]
Vähiriski tõstvad isikuomadused – müüt või tegelikkus?
Vähki haigestumine on saavutanud epideemia mõõtmed, ja seda nii täiskasvanute kui ka laste seas. Olen palju kirjutanud vähiriski vähendavatest toiduvalikutest, tervist toetavast elustiilist ja immuunsust pärssivatest keskkonnafaktoritest. Kadunud Gunnar Aarma sõnul määrab aga 70% meie organismi õnnetundest ära hoopis see, mis meil kahe kõrva vahele jääb. Niisiis, mis oleks, kui pühendaksime muu kõrval aega ka […]