Kuidas saada tugevaid luid? Küsi kellelt tahad, ikka ja jälle saad vastuseks, et piim ja piimatooted on head kaltsiumiallikad ning et luude tugevdamiseks vajame me just piima. Iga lasteaialapski teab seda. Samas on pisut teadlikumad kursis ka sellega, et hoolimata eestlaste kirglikust piimatoodetelembusest kasvab Eestimaal pidevalt osteoporoosi haigestumise määr. Luudehõrenemist nimetatakse tänapäeval lausa hiilivaks epideemiaks ja […]
Mõista-mõista, mis see on: roheline, säbruline ja tervist täis?
Kas tead, missugune lehtvili sisaldab ühe kalori kohta rohkem rauda kui loomaliha? Aga kus on rohkem kaltsiumit kui piimas ja 10 korda rohkem C-vitamiini kui spinatis? Mis on pungil täis A-vitamiini eelainet beeta-karoteeni ja teisi kasulikke karotinoide, vereloomeks üliolulist folaati, silmade terviseks vajalikku luteiini? Kus leidub rohkesti luude heaoluks ja vere hüübimiseks vajalikku K-vitamiini? Kus on […]