Kas teadsid, et on terve rida vilju, mille puhul tükeldamine/viilutamine ja paar minutit seista laskmist muudab nad organismi jaoks mitu korda kasulikumaks? Alles siis, kui taimerakud purunevad, aktiveeruvad ensüümid, mis loovad väekaid antioksüdante ja teisi bioaktiivseid ühendeid. Lihtsalt anna pisut aega ja lase neil tekkida. Väike ooteaeg annab toidule palju rohkem kasu! Allpool on üles […]
![Ebamugavad kaasteelised: helikobakter Postitus teemal: “Ebamugavad kaasteelised”. Helikobakter on kōrge immuunreaktiivsusega pahalane, mis ei tekita pelgalt seedeprobleeme, vaid on ka nahaprobleemide, meeleoluhäirete, kasvajate ja autoimmuunhaiguste vallandumise sagedane taustajōud. Ka nt. kroonilise seljavalu pōhjus vōib peituda helikobakteri poolt tekitatud maohaavandis. Millega tegu? Helicobacter pylori (H. pylori) on gramnegatiivne, spiraalikujuline bakter, mis koloniseerib mao limaskesta ning mis jõuab makku toidu […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2025/11/image-4-190x190.png)
![Toeta teadlikult oma energiataset Väsimus? Tüdimus? Energiapuudus? Meie rakkude energiatehastes ehk mitokondrites toodetakse energiat (ATP-d), mille najal elutegevus toimuda saab. Suurima mitokondrite arvuga on ajurakud (ca 2 miljonit mitokondrit raku kohta). Sellele järgnevad munarakud ja südamelihase rakud (ca 7000 mitokondrit raku kohta). Vaid vähesed antioksüdandid suudavad kaitsta mitokondreid oksüdatiivse stressi eest: glutatioon, superoksiid dismutaas (SOD), unehormoon melatoniin ja rasvlahustuvad […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2024/04/image-6-190x190.png)
![Väävlirikkad viljad aitavad võidelda nii väsimuse, kortsude kui vähkkasvajatega Plahvatusohtlikust renomeest hoolimata on väävel organismi jaoks ülioluline aine, olles kaltsiumi ja fosfori järel rohkuselt kolmas mineraal meie kehas. Väävli abil ehitatakse üles valke, kõhresid ja sidekudesid ning tagatakse detoksiprotsessid, mis eemaldavad kudedest toksiine. Enam kui pool kehas olevas väävlist on peidus lihastes, nahas ja luudes. Väävel on oluline aine nii kvaliteetse kollageeni, elastaani kui […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2022/01/brokoli-s-1-190x189.jpg)
![Kopsuvähk hüüab tulles! Hiljutised uuringud tõid välja huvitava tõsiasja: kopsuvähki põdevaid inimesi võib ära tunda ka väliste sümptomite põhjal. Lisaks köhale ja vilistavale hingamisele võivad kopsuvähi korral muutuda sõrmed: ülemised näpulülid paksenevad, meenutades trummipulkasid. Tekib ka küünte deformatsioon – need painduvad ja muutuvad kumeraks. Briti eksperdid järeldasid, et sarnaseid muutusi täheldatakse 35 protsendil mitteväikerakk-kopsuvähi põdejatest ja neljal protsendil […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2022/01/kops-190x190.jpg)