Kevadine smuuti naadiga

Tänane smuuti tuli värvilt pisut plass, aga maitselt mahe ja mõnus. Koostis oli selline: 1 suurem banaan 1 varsselleri vars 2 kiivit 1/2 greipi 1 spl chia seemneid pisike peotäis naati 1/2 klaasi naturaalset talujogurtit 1 klaas vett Kiivid said eelnevalt kooritud (tean, et mõned teevat smuutit ka koorimata kiividega). Greibist lisasin vaid viljaliha, pelgasin, […]

Tervisesmuuti annab päevale hea stardi

Olen oma pere tasapisi ümberharjutanud hommikuti suhkrurikaste poemahlade asemel tervislikku smuutit jooma. Koostis varieerub veidi, olenevalt sellest, mida külmkapis leidub. Püüan  hoolitseda selle eest, et kodus oleks alati kodumaiseid õunu, porgandimahla, jogurtit ja banaane. Varieerin retsepti lisades erinevaid marju (näiteks mustikaid, astelpajumarju või musti sõstraid), tsitruselisi, varssellerit, erinevaid rohelisi lehti, erinevaid seemneid. 

Punapeet kui ravimköögivili

Peet on ehtne ravimköögivili, mille puudumine toidulaual jätab organismi mõnestki heast ilma. Peedis sisaldub märkimisväärselt mineraalaineid – kaaliumi, magneesiumi, fosforit, koobaltit, joodi ja rauda. Vitamiinidest B1-, B2-, P-, PP- ja C-vitamiini. Muidugi peab peeti hindama ka tema flavonoidide, vees lahustuvate punaste värvainete poolest. Need on tugevad antioksüdandid, mis kaitsevad keharakke. Punapeet maitseb magus, sest sisaldab […]

Võta vastutus oma tervise eest

Inimese keha on tervik. Meie rakke ei ehitata üles mõnest hoomamatust kosmilisest ainest, vaid sellest, mida sööme, joome, sisse hingame ja millega kokku puutume. Igal sekundil toimub organismis miljardeid reaktsioone, iga üksik molekul mõjutab teisi. Me vajame kütust, et saada eluks vajalikku energiat ning tagada rakkude kasv ja uuenemine. Keha tervena hoidmiseks peaksime sööma toite, […]