Ürdid ja vürtsid – pea- ja kõhuaju tõhusad turgutajad

Pole olemas eluala, kus hea mälu, kiire reageerimisvõime ja  vaimne tasakaal  kasuks ei tuleks.  Nüüd,  kus langevate lehtede sahinal on taas kohale tuhisenud sügis ja uus kooliaasta,  on  aju turgutamise teema   veelgi  tulisemalt  päevakorda tõusmas.  Üllataval kombel peame aga ajust rääkides  suuresti keskenduma hoopis soolestikule, sest mille muu kaudu need ajule vajalikud toitained siis ikka […]

Pole olemas eluala, kus hea mälu, kiire reageerimisvõime ja  vaimne tasakaal  kasuks ei tuleks.  Nüüd,  kus langevate lehtede sahinal on taas kohale tuhisenud sügis ja uus kooliaasta,  on  aju turgutamise teema   veelgi  tulisemalt  päevakorda tõusmas.  Üllataval kombel peame aga ajust rääkides  suuresti keskenduma hoopis soolestikule, sest mille muu kaudu need ajule vajalikud toitained siis ikka […]

Ränivetikas ehk diatomiitkivim – parasiidipuhastus puhtast loodusest

Ränivetika ehk diatomiitkivimi pulber on oma olemuselt mikroskoopilise fütoplanktoni kestadest tehtud pulber. Tegu on mageveest pärit ränivetikate ehk diatoomidega – vees elavate organismidega, mis sisaldavad ülikõrges kontsentratsioonis (ca 89%) mittekristallilist räni.  Räni on omakorda võtmeteguriks keha ühe olulisema valgu, kollageeni, ehitamisel. Kollageen  on põhiline valk nii meie luude, kõhrede ja  sidekudede, kui  naha, küünte ning  […]

Ränivetika ehk diatomiitkivimi pulber on oma olemuselt mikroskoopilise fütoplanktoni kestadest tehtud pulber. Tegu on mageveest pärit ränivetikate ehk diatoomidega – vees elavate organismidega, mis sisaldavad ülikõrges kontsentratsioonis (ca 89%) mittekristallilist räni.  Räni on omakorda võtmeteguriks keha ühe olulisema valgu, kollageeni, ehitamisel. Kollageen  on põhiline valk nii meie luude, kõhrede ja  sidekudede, kui  naha, küünte ning  […]

Orgaaniline toorkakao – supertoit ja põletikuravim üheskoos

Kakao ning sellest tehtud  šokolaad on tuntud oma lõõgastust ja õnnetunnet esilekutsuva toime poolest. On palju inimesi, kes ei kujuta ilma kohustusliku šokolaadita oma päeva isegi ette. Samas on kakaol ka pisut patune oreool – seda võib endale lubada, kuid vaid õige natuke. Reeglina varitseb šokohoolikut suur oht minna liiale nii suhkru, rasva kui kalorite […]

Kakao ning sellest tehtud  šokolaad on tuntud oma lõõgastust ja õnnetunnet esilekutsuva toime poolest. On palju inimesi, kes ei kujuta ilma kohustusliku šokolaadita oma päeva isegi ette. Samas on kakaol ka pisut patune oreool – seda võib endale lubada, kuid vaid õige natuke. Reeglina varitseb šokohoolikut suur oht minna liiale nii suhkru, rasva kui kalorite […]

Toidud, mis meie keha- ja ajukeemiaga manipuleerivad

Arvatavasti on kõik kuulnud  mõnda väsinud ohet, et  tänapäeva toit ei ole enam see, mis ta vanasti oli. Vanasti oli rohi rohelisem, taevas sinisem  ja  söök  tervislikum.     Samas on  toidu kättesaamine nüüdisajal  jälle palju hõlpsam ning sellega seoses tuleb sagedamini ette nii  ülesöömist  kui lausa õgardlust, mille  Dante oma „Jumalikus komöödias“  viiendaks surmapatuks tituleeris. Ligi […]

Arvatavasti on kõik kuulnud  mõnda väsinud ohet, et  tänapäeva toit ei ole enam see, mis ta vanasti oli. Vanasti oli rohi rohelisem, taevas sinisem  ja  söök  tervislikum.     Samas on  toidu kättesaamine nüüdisajal  jälle palju hõlpsam ning sellega seoses tuleb sagedamini ette nii  ülesöömist  kui lausa õgardlust, mille  Dante oma „Jumalikus komöödias“  viiendaks surmapatuks tituleeris. Ligi […]