Ostukorv![Vaadakem oma igapäevane ostukorv hindava pilguga üle ja püüdkem valida töödeldud liha-ja kalatoodete asemel töötlemata liha ja kala. Üks oluline põhjus, miks peaksime oma menüüs jõuliselt vähendama töödeldud lihatooted, on sinkidesse, vorstidesse jms soolastesse valmistoodetesse lisatavad nitritid ja nitraadid (E249-E252). Nendest lisaainetest tekivad mao happelistes tingimustes amiinidega kokkupuutel vähkitekitavad ühendid nitrosamiinid. Uuringud on näidanud, et […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2024/01/image-4-190x190.png "Roosa sink ja vorst – mõnus algus päevale?")
Vaadakem oma igapäevane ostukorv hindava pilguga üle ja püüdkem valida töödeldud liha-ja kalatoodete asemel töötlemata liha ja kala. Üks oluline põhjus, miks peaksime oma menüüs jõuliselt vähendama töödeldud lihatooted, on sinkidesse, vorstidesse jms soolastesse valmistoodetesse lisatavad nitritid ja nitraadid (E249-E252). Nendest lisaainetest tekivad mao happelistes tingimustes amiinidega kokkupuutel vähkitekitavad ühendid nitrosamiinid. Uuringud on näidanud, et […]
![Kas tead, milline taim kuulub maksapuhastuse raskekahurväe etteotsa? Soovid lugeda, kuidas kaitsta end rinna- ja käärsoolevähi eest, leevendada autoimmuunhaigusi ja langetada keha põletikutaset? Kui jah, siis on alljärgnev info just sinu jaoks. Kuigi kurkum tundub nime poolest olevat pigem tegelane mõnest võõramaisest muinasjutust, on tegu hoopis põneva lõunamaise vürtsiga, mida ka eestlastel võõrastada ei tasuks. […]](https://toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2014/02/kurkum111-190x183.jpg "Kurkum – päikesekarva hõrk tervendaja")