Tervislikud õuna-kaeraküpsised

Ilma võita, suhkruta ja munadeta kaeraküpsised?  On see võimalik? Võiks arvata, et kui nad ei sisalda suhkrut ega mett, siis tõenäoliselt nad ei maitse ka eriti. Või ehk siiski? Kas suudavad õunad ja rosinad suhkru puudumist kompenseerida? Lasin end Nami-nami retsepti kiidusõnadest inspireerida ja proovisin kohe järele. Segasin koostisained kokku, lasin 15 min paisuda. Siis vormisin peos […]

Ilma võita, suhkruta ja munadeta kaeraküpsised?  On see võimalik? Võiks arvata, et kui nad ei sisalda suhkrut ega mett, siis tõenäoliselt nad ei maitse ka eriti. Või ehk siiski? Kas suudavad õunad ja rosinad suhkru puudumist kompenseerida? Lasin end Nami-nami retsepti kiidusõnadest inspireerida ja proovisin kohe järele. Segasin koostisained kokku, lasin 15 min paisuda. Siis vormisin peos […]

Banaanijäätis

Koori küpsed banaanid, lõika väiksemateks tükkideks ja pane külmakindlasse karpi. Pane kaas peale ning tõsta karp sügavkülma vähemalt 4 tunniks. Kui asud jäätist valmistama, siis lase külmunud banaanitükkidelt esmalt 5 minutit pehmeneda. Seejärel aseta kannmikserisse või köögikombaini ning püreesta ühtlaseks jäätiselaadseks massiks. Serveeri kohe või hoia serveerimiseni jahedas.

Koori küpsed banaanid, lõika väiksemateks tükkideks ja pane külmakindlasse karpi. Pane kaas peale ning tõsta karp sügavkülma vähemalt 4 tunniks. Kui asud jäätist valmistama, siis lase külmunud banaanitükkidelt esmalt 5 minutit pehmeneda. Seejärel aseta kannmikserisse või köögikombaini ning püreesta ühtlaseks jäätiselaadseks massiks. Serveeri kohe või hoia serveerimiseni jahedas.