Karastusjookide “dirty secret” ehk ohtlik toidulisand, ohtlik toit, ohtlik elu…?

Samal ajal kui ajakirjanduses käib nõiajaht toidulisandile, mis sisaldab väidetavalt vaid “akuhapet ja kraanivett”, tuletan meelde, et meie igapäevases toidus leidub sedasama akuhapet, mida lisatakse sinna väärika “happesuse regulaatori” (E513) nime all ja keegi ei torma seepeale barrikaadidele ega minesta.  Hmm, kummaline topeltstandard, või mis? Kuid mitte sellest ei tahtnud ma rääkida. Alanud on uus […]

Samal ajal kui ajakirjanduses käib nõiajaht toidulisandile, mis sisaldab väidetavalt vaid “akuhapet ja kraanivett”, tuletan meelde, et meie igapäevases toidus leidub sedasama akuhapet, mida lisatakse sinna väärika “happesuse regulaatori” (E513) nime all ja keegi ei torma seepeale barrikaadidele ega minesta.  Hmm, kummaline topeltstandard, või mis? Kuid mitte sellest ei tahtnud ma rääkida. Alanud on uus […]

Tursed ja veepeetus – mis aitaks?

Tursed ja veepeetus võivad märku anda tõsisest haigusest, kuid hoopis sagedamini peidavad ennast nende kurnavate sümptomite taha valed toiduvalikud ja  (üllatus-üllatus!)  vähene vedelikutarbimine. Lisaks veele sisaldavad kehavedelikud ka meie keha elektrijuhtivust määravaid elektrolüüte (naatriumit, kaaliumit jt), mille taset reguleeritakse neerude ja hormoonide poolt. Kuna meie keha püüab pingsalt vee ja soolade vahekorda tasakaalus hoida, siis […]

Refluksi ja kõrvetiste vältimiseks kasutatavad maohappe neutraliseerijad võivad tekitada närvikahjustusi, ärritunud soole sündroomi ja osteoporoosi

„Kas ka sina arvad, et miljonid  inimesed on sündinud geneetilise defektiga, mis sunnib meie magu tootma liiga palju maohapet?  Kas usud, et tegu on evolutsioonilise disainiveaga, millega me nüüd erinevate medikamentide abil võitlema peame?“ küsib tuntud lektor ja funktsionaalse meditsiini praktik  dr. Mark Hyman oma netiblogis. Kuigi mul ei õnnestunud leida Eesti statistikat happelangetajate tarvitajate […]

Karastusjoogid – kas tõesti?

Karastusjookideks nimetatakse jooke, mis pakuvad värskust ja millega saab end palavuse korral jahutada. Tegelikult seostub sõna „karastamine“ eesti keeles aga  hoopis tervise tugevdamise ja haiguste eemale tõrjumisega. Kas olete mõelnud, milline on laialt reklaamitavate „karastusjookide“  Coca-Cola, Pepsi, RC Cola, aga ka suhkrust tulvil Fanta, Sprite-i, 7Up-i  ja paljude teiste limonaadide  mõju meie kehale?