Melass – magus tervisetoit

Kõige lihtsama määratluse järgi on melass  suhkrutööstuse kõrvalprodukt – tegu on suhkru rafineerimisest järele jäänud siirupiga, mis on väga tiheda toitainelise profiiliga, sisaldades rohkem kui 80 erinevat toitainet. Mineraalidest on melassis rikkalikult kaltsiumi, magneesiumi, mangaani, rauda, vaske, seleeni ja  kaaliumit, mis teeb sellest suurepärase lisandi  väga paljude erinevate terviseprobleemide puhul. Melass sisaldab ka rohkelt B-vitamiine, […]

Kõige lihtsama määratluse järgi on melass  suhkrutööstuse kõrvalprodukt – tegu on suhkru rafineerimisest järele jäänud siirupiga, mis on väga tiheda toitainelise profiiliga, sisaldades rohkem kui 80 erinevat toitainet. Mineraalidest on melassis rikkalikult kaltsiumi, magneesiumi, mangaani, rauda, vaske, seleeni ja  kaaliumit, mis teeb sellest suurepärase lisandi  väga paljude erinevate terviseprobleemide puhul. Melass sisaldab ka rohkelt B-vitamiine, […]

Kaltsiumilisandid võivad tervisele kasu asemel pigem kahju teha

Toidulisandite maailm on äärmiselt põnev ja mitmekesine    ning on üksjagu  lisandeid, mille tarbimine meile pea alati kasuks tuleb.  Nii näiteks valitseb inimeste seas võrdlemisi konsensuslik arusaam, et Põhjamaades oleme seoses pika talvega eriti altid D-vitamiini puudusele.  Samuti on enamus  kuulnud Omega 3 rasvhapete vajalikkusest seoses nende põletikku langetava, nahaprobleeme leevendava  ja verdvedeldava toimega. Samas ei […]

Toidulisandite maailm on äärmiselt põnev ja mitmekesine    ning on üksjagu  lisandeid, mille tarbimine meile pea alati kasuks tuleb.  Nii näiteks valitseb inimeste seas võrdlemisi konsensuslik arusaam, et Põhjamaades oleme seoses pika talvega eriti altid D-vitamiini puudusele.  Samuti on enamus  kuulnud Omega 3 rasvhapete vajalikkusest seoses nende põletikku langetava, nahaprobleeme leevendava  ja verdvedeldava toimega. Samas ei […]

Millele viitavad ebatervislikud söömasööstud?

Mingil eluhetkel on kõik meist kogenud tugevat isu ebatervisliku söögi järele.Nõuab meie keha siis šokolaadi, pontšikuid, soolaküpsiseid või muid rafineeritud süsivesikuid, nii või teisiti on nendele isudele väga raske vastu panna. On ainult üks probleem: sageli ei lõpeta näksimise himu ka see, kui me kiusatusele järele anname. Mis meie kehas ometi toimub ja miks isud […]

Mingil eluhetkel on kõik meist kogenud tugevat isu ebatervisliku söögi järele.Nõuab meie keha siis šokolaadi, pontšikuid, soolaküpsiseid või muid rafineeritud süsivesikuid, nii või teisiti on nendele isudele väga raske vastu panna. On ainult üks probleem: sageli ei lõpeta näksimise himu ka see, kui me kiusatusele järele anname. Mis meie kehas ometi toimub ja miks isud […]

Soovite retsepti tugevateks luudeks? Aga palun!

Kuidas saada tugevaid luid? Küsi kellelt tahad, ikka ja jälle saad vastuseks, et piim ja piimatooted on head kaltsiumiallikad ning et luude tugevdamiseks vajame me just piima. Iga lasteaialapski teab seda. Samas on pisut teadlikumad kursis ka sellega, et hoolimata eestlaste kirglikust piimatoodetelembusest kasvab Eestimaal pidevalt osteoporoosi haigestumise määr. Luudehõrenemist nimetatakse tänapäeval lausa hiilivaks epideemiaks ja […]