Lugu nuikapsast, kes soovis saada salatiks

Oli kord nuikapsas, kelle suurimaks unistuseks oli saada salatiks. Ühel sombusel sügispäeval lebas ta turulaual ja ootas kannatamatult, et keegi hea inimene ta ostaks ja koju viiks. Ta oli mahedalt kasvatatud ja pungil vitamiine täis, aga keegi ei pööranud talle vähimatki tähelepanu. Ostjad eelistasid millegipärast porgandeid, peete, peakapsaid ja lillkapsaid. Turumüüja küll soovitas, et nuikapsas […]

Vee ja toormahlade imeline jõud

Mahlu armastame me kõik juua ja meile on õpetatud, et mahl on tervislik. Nõukogude ajal oli poest vahel harva saada vaid sõbralikest sotsialismimaadest pärit ploomi- ja tomatimahla ja kui eriliselt vedas, võis vahel harva peale sattuda ka virsikumahlale. Küll aga tegi pea iga hoolas perenaine lugematul arvul mahlu sisse, talveks olid keldrid klaaspudelitest ja kolmeliitristest […]

Salakaval paratsetamool versus looduslikud lahendused – kumb jääb võitluses peale?

Heitlikud sügisilmad võivad proovile panna ka kõige treenituma immuunsüsteemi.  Külmade saabudes hakkavad telereklaamid taas kihama soovitustest haarata esimese köhatuse või halva enesetunde märkide juures  “turvaliste“ gripiteede ja valuvaigistite järele. Ka beebidele ja väikelastele  on välja töötatud oma  nunnud, lastesõbralikes pakendites doosid. Ja murelikul emal polegi muud probleemi, kui mõelda välja võimalikult leebe viis lapsele rohu […]

Detox drink punapeedist

Praegu on punapeedi hooaeg. Just nüüd on need nii mahlased, et lausa patt oleks neid mitte süüa. Punapeedi headest omadustest oli pikalt juttu ühes varasemas artiklis  “Kuidas ammutada elujõudu punapeedimahlast”.  Siinkohal inspiratsiooniks veel üks puhastava joogi retsept. Tervistava joogi põhikomponentideks on peedi- ja hapukapsa mahl, joodavuse parandamiseks võib lisada pisut vett. Huvitav on katsetada erinevaid […]

Praegu on punapeedi hooaeg. Just nüüd on need nii mahlased, et lausa patt oleks neid mitte süüa. Punapeedi headest omadustest oli pikalt juttu ühes varasemas artiklis  “Kuidas ammutada elujõudu punapeedimahlast”.  Siinkohal inspiratsiooniks veel üks puhastava joogi retsept. Tervistava joogi põhikomponentideks on peedi- ja hapukapsa mahl, joodavuse parandamiseks võib lisada pisut vett. Huvitav on katsetada erinevaid […]

45 tervendavat ja hõrku põhjust sidruni armastamiseks :)

Paljas mõte sidrunile ja suus hakkavad toimuma kummalised lood… Sidrunit võib õigusega  pidada superviljaks, mis aitab tagada head tervist ja enesetunnet. See supervili  on rikas kaaliumi ja fosfori poolest, lisaks leidub seal ka kaltsiumi, magneesiumi, tsinki, vaske ja mangaani. Mis vitamiinisisaldusse puutub, siis pole vist inimest, kes ei teaks, et sidrun on suurepärane C-vitamiini allikas. Aga […]