Olen kurkumist küll palju kirjutanud, aga ega küll küllale liiga ei tee 🙂 Võib olla leiate just sellest artiklist mõne uue teadmise, mis siiani kahe silma vahele on jäänud. Muide, kas teadsite, et kolme Hommikumaa targa poolt Jeesuslapsele viidud kinkide seas võis olla ka kurkum, mida tol ajal ka kullaks kutsuti? Pole midagi lihtsamat, kui […]
Eksperdid annavad nõu, kuidas tunda ära kvaliteetne probiootiline lisand
Üks kõige kiiremini kasvavaid toidulisandite kategooriaid on tänapäeval probiootikumid, seda seoses järjest võimsamate mikrobioomi uuringutega. Väike meeldetuletus kõrvalseisjale: väidetavalt trumpavad meie kehas olevad mikroorganismid arvuliselt meie oma rakud lausa kümnekordselt üle. Loota, et see ülekaalukas armee meie geeniekspressiooni, isu, tujusid ja tervist mõjutamata jätaks, oleks pehmelt öeldes naivistlik. Ka algselt steriilseks peetud rinnapiimas on nüüdseks […]
Orgaaniline toorkakao – supertoit ja põletikuravim üheskoos
Kakao ning sellest tehtud šokolaad on tuntud oma lõõgastust ja õnnetunnet esilekutsuva toime poolest. On palju inimesi, kes ei kujuta ilma kohustusliku šokolaadita oma päeva isegi ette. Samas on kakaol ka pisut patune oreool – seda võib endale lubada, kuid vaid õige natuke. Reeglina varitseb šokohoolikut suur oht minna liiale nii suhkru, rasva kui kalorite […]
Salapärane taustajõud tänapäeva haiguste taga
Mis on see ühine tegur, mis seob depressiooni ja ärevushäireid, hormonaalseid probleeme ning vähki? Lisaks võib loetellu kaasata ka tähelepanu- ja hüperaktiivsushäire, agressiivse käitumise, migreenihood ning vastupandamatud söömasööstud. Vastuseks on, et kõik eelnimetatu on seotud veresuhkru tasakaalutusega, süstikuna üles-alla tuhiseva liigkõrge ja liigmadala veresuhkru tasemega (hüper- ja hüpoglükeemiaga). On tõsi, et veresuhkru temaatikat peetakse ikka […]
Teeseene jook aitab langetada kaalu ja kaitseb liigesepõletiku eest
Kas mäletate veel imelist teeseent, mida nõukogude ajal nii kirglikult kolmeliitrises purgis kasvatati? Vahepeal unustuse hõlma vajunud, kuid viimastel aastatel maailmas marulise comebacki teinud teeseene jook (kombucha) on tagasi jõulisemalt kui kunagi varem. Ei möödu ühtegi sooletrakti tervisele pühendatud loengut, õpituba või raamatut, kus varem või hiljem hapendatud toite ei mainitaks. Olen palju kirjutanud nii […]